Để chủ động phòng ngừa, mỗi người dân cần lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng, có nhãn mác đầy đủ; không mua, không sử dụng các loại thực phẩm ôi thiu, mốc hỏng, không rõ nguồn gốc. Khi chế biến và sử dụng thực phẩm cần thực hiện tốt ăn chín, uống sôi; rửa tay sạch sẽ trước khi chế biến và trước khi ăn; sử dụng dụng cụ chế biến sạch sẽ; tách riêng thực phẩm sống và thực phẩm chín để tránh nhiễm chéo.
Đối với các hộ gia đình, tuyệt đối không sử dụng rượu, bia, đồ uống không rõ nguồn gốc, rượu tự ngâm không bảo đảm an toàn; không sử dụng phụ gia, phẩm màu, hóa chất ngoài danh mục cho phép trong chế biến thực phẩm.
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã cần chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, bảo đảm điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ; chỉ sử dụng nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.
Khi phát hiện các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm hoặc khi xảy ra các dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, đề nghị Nhân dân kịp thời thông báo cho các Trạm Y tế xã hoặc chính quyền địa phương để được hướng dẫn và xử lý kịp thời.
Toàn thể Nhân dân nâng cao ý thức, chung tay thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cho bản thân, gia đình và cộng đồng.
